Genuss
Regional, ehrlich und mit viel Liebe zubereitet – so schmeckt Genuss beim Raufner. Wir setzen auf traditionelle Hausmannskost, hochwertige Zutaten aus der Region und die enge Verbindung zur eigenen Landwirtschaft. So entstehen echte Schmankerl, die den Geschmack der Nockberge auf den Teller bringen.
Von kräftigen Rindsuppen über frische Salate bis hin zum klassischen Wiener Schnitzel – in unserem Restaurant ist für jeden Geschmack etwas dabei. Süße Genießer freuen sich auf hausgemachten Kaiserschmarrn und verschiedene Strudel. Darüber hinaus erwarten Sie viele weitere regionale Schmankerl und saisonale Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag verwöhnen wir Sie von 17:00 bis 20:00 Uhr, Freitag bis Sonntag bereits von 12:00 bis 20:00 Uhr mit regionalen Köstlichkeiten.
Damit Ihre Anreise nicht umsonst ist, freuen wir uns besonders bei längeren Anfahrtswegen über einen kurzen Anruf unter +43 664 584 3255.
Regionalität und Qualität stehen in unserem Hofladen im Mittelpunkt. Entdecken Sie hausgemachte Spezialitäten wie Zirbenspeck, Hauswürsteln, Salami, Sirupe und Kräuteröle aus dem eigenen Garten. Dazu bieten wir traditionelle Schnäpse aus Zirbennüssen oder Enzianwurzen, sowie Honig vom Bauern aus der Region. Perfekt zum Mitnehmen, Verschenken oder einfach selbst Genießen.